Weltenburger Kloster
Asam Bock

Produktbild Weltenburger Kloster Asam Bock
Art.-Nr.:
11066
20 Flaschen à 0,50l
20,99 €
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Glas
 
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3,60 €
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Der Weltenburger Asam Bock verdankt seinen Namen dem genialen, barocken Maler und Baumeister Cosmas Damian Asam. Der malzbetonte Bock verströmt leichte Röstaromen, die eine Kaffeenote erahnen lassen. Freunde und Kenner schätzen ihn besonders wegen seines kräftig-süßen, sehr aromatischen und bis zum Abgang anhaltenden Geschmacks. Mit seinen 6,9 % Alkoholgehalt ist es der stärkste Gerstensaft aus der Weltenburger Familie.

Biertyp: untergärig, Bockbier

Hopfen: Perle

Malz: dunkles Gerstenmalz, Caramelmalz, Farbmalz

Aroma: Malzig-aromatisch, süß, intensiv im Duft, stark im Geschmack, erinnert an leichte Kaffeenote

Passt zu: kräftigen Braten, deftigen Speisen, Steaks, Desserts aus Bitterschokolade, sowie zu Blauschimmelkäse

Farbe: kräftig dunkel

Schaum: feinporig, kompakt

Mundgefühl: angenehm rezent

Stammwürze: 18,2%

Alkohol: 6,9%

Trinktemperatur: 8 Grad